|
Kippenpoot Met Honing En Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kippenpoten, zonder rugstuk -
25 gram boter -
2 eetlepels olie -
2 eetlepels honing -
1 kleine gesnipperde spitskool -
2 eetlepels sesamzaad -
2 kiwi′s in plakjes -
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bewaar de kip tot gebruik in de koelkast
Verwarm de boter met de olie in de pan
Bak hierin de kip rondom goudbruin
Voeg de honing, de kool toe en sluit de pan
Schenk er eventueel een scheutje water bij
Verwarm dit gedurende ca. 50 minuten
Voeg dan het sesamzaad en de kiwi toe
Maak op smaak af met zout en peper
Lekker met gepofte aardappelen
|
|
|